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Coautores
- Paulo César Ferreira LinharesUniversidade Federal Rural do Semi-ÁridoDirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Aline MedeirosDoutoranda em Engenharia de Processos da UFCGDirección de correo verificada de ufcg.edu.br
- Daniel Santiago PereiraPesquisador em Sistemas Sustentáveis: Apicultura Sustentável. Embrapa Amazônia Oriental, Belém-PADirección de correo verificada de embrapa.br
- ANTONIA MIRIAN NOGUEIRA DE MO...Universidade Federal do Oeste da BahiaDirección de correo verificada de ufob.edu.br
- Benito Soto-BlancoUniversidade Federal de Minas GeraisDirección de correo verificada de ufmg.br
- Francisco Bezerra NetoUniversidade Federal Rural do Semi-ÁridoDirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Mychelle Karla Teixeira de OliveiraUniversidade Federal Rural do Semi-ÁridoDirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Glauber Henrique de Sousa NunesUniversidade Federal Rural do Semi-áridoDirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Sakamoto, S MUniversidade Federal Rural do Semi-ÁridoDirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Vander MendonçaProfessor de Fruticultura da UFERSADirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Edna ArouchaProfessor de Pós-colheita, UFERSADirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- JEAN BERG ALVES DA SILVAProfessor de Inspeção de Alimentos de Origem Animal da UFERSADirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Alan Martins de OliveiraProfessor da UFERSA. Professor Permanente do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em CogniçãoDirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Carlos Iberê Alves FreitasUniversidade Federal Rural do Semi ÁridoDirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- George do Nascimento RibeiroProfessor de Engenharia de Biossistemas, UFCGDirección de correo verificada de ufcg.edu.br
- Stefeson Bezerra de MeloProfessor Adjunto, Universidade Federal Rural do Semi-ÁridoDirección de correo verificada de ufersa.edu.br
- Albericio Pereira de AndradeUniversidade Federal do Agreste de Pernambuco (UFAPE)Dirección de correo verificada de pq.cnpq.br
- Eliane Rolim FlorentinoProfessor Microbiologia Industrial e Biotecnologia, Universidade Estadual da Paraiba Dirección de correo verificada de cct.uepb.edu.br
- Breno M. FreitasUniversidade Federal do Ceará, BrazilDirección de correo verificada de ufc.br
- Franciscleudo Bezerra da CostaUniversidade Federal de Campina GrandeDirección de correo verificada de professor.ufcg.edu.br
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Patricio Borges Maracaja
UFCG - Universidade Federal de Campina Grande
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