| Conocimientos, Actitudes y Prácticas en higiene y manipulación de alimentos de los trabajadores en los restaurantes de Miraflores y Lurigancho-Chosica, 2017 RMT Ramírez, SEM Apolinario Revista Científica de Ciencias de La Salud 11 (1), 2018 | 17 | 2018 |
| Patrones alimentarios y prevalencia del síndrome metabólico en adultos confesionales JDB Cayro, SEM Apolinario Apuntes Universitarios 7 (2), 64-83, 2017 | 11 | 2017 |
| Conocimientos, actitudes y prácticas en higiene y manipulación de alimentos de los trabajadores en los restaurantes de Miraflores y Lurigancho-Chosica, 2017 RM Torres Ramirez Universidad Peruana Unión, 2017 | 4 | 2017 |
| Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el etiquetado nutricional por semaforización en la compra de productos procesados por docentes de Guayaquil, Ecuador, 2016 PE Loor Carvajal Universidad Peruana Unión, 2017 | 4 | 2017 |
| The WMS Healthy Lifestyle Scale for Adolescents: Development and Validation Based on a Second-order General Factor Model FDSG Lindsey W Vilca, Mayela Cajachagua Castro, Silvia E Moori American Journal of Health Behavior 44 (4), 499-512, 2020 | 2 | 2020 |
| Cuestionario de actitudes frente a situaciones de agravio. Resultados preliminares de su adaptación al ámbito escolar V Caminos, LB Oros Apuntes Universitarios 7 (1), 47-66, 2017 | 2 | 2017 |
| Relación entre el estrés académico y la ingesta alimentaria de los estudiantes del 1° y 3° año de Nutrición Humana de la Universidad Peruana Unión, 2011 SEM Apolinario, NP Cárdenas Revista Científica de Ciencias de la Salud 4 (1), 71-76, 2011 | 2 | 2011 |
| Efecto de los flavonoides del té verde (Camellia Sinensis) sobre los niveles de hipercolesterolemia en adultos atendidos en un Centro de Salud de Lima-Este, 2017 LE Guerrero Rodas, LC Romi Pamela Universidad Peruana Unión, 2018 | 1 | 2018 |
| Patrones alimentarios y prevalencia de síndrome metabólico en adultos de la Iglesia Adventista del Séptimo Día, Socabaya–Arequipa, 2017 JD Bezold Cayro Universidad Peruana Unión, 2017 | 1 | 2017 |
| Dietary patterns and prevalence of the metabolic syndrome in confesional adults JD Bezold Cayro, SE Moori Apolinario | 1 | 2017 |
| Estrés académico e ingesta alimentaria de los estudiantes universitarios de la carrera de nutrición humana SE Moori Apolinario | 1 | 2011 |
| Relación entre el estrés académico y la ingesta alimentaria de los estudiantes del 1° y 3° año de Nutrición Humana de la Universidad Peruana Unión, 2011 SE Moori Apolinario, N Pomé Cárdenas | 1 | |
| Actividad física, hábitos alimentarios e índice de masa corporal en adolescentes de 4º y 5º del nivel secundaria, en instituciones educativas de gestión pública y privada de … AS Rivera Rodriguez, JL Callupe Díaz Universidad Peruana Unión, 2019 | | 2019 |
| Aceptabilidad de la harina de árbol de pan (Artocarpus altilis) en preparaciones caseras, por amas de casa y profesionales expertos en alimentos, en Lima 2017 EG Ortiz Lastra Universidad Peruana Unión, 2018 | | 2018 |
| Aplicativo móvil para el reconocimiento de porciones de alimentos peruanos basados en el Sistema de Intercambio Dietético SEM Apolinario, BC Lozano VII Congreso Nacional de Investigación, 2018 | | 2018 |
| Factores de interrupción de la lactancia materna exclusiva en madres que acuden al Centro de Salud de Ñaña, Lima 2016 CR Ito Macedo Universidad Peruana Unión, 2017 | | 2017 |
| Empresa Sc Solution-Soluciones informáticas para el sector nutricional CV Serrano Luján, SE Moori Apolinario Universidad San Ignacio de Loyola, 2017 | | 2017 |
| Knowledge, Attitudes and Practices in Hygiene and Food Handling of Workers in the Restaurants of Miraflores and Lurigancho-Chosica, 2017 RM Torres Ramírez, SE Moori Apolinario | | |
| Patrones alimentarios y prevalencia del síndrome metabólico en adultos confesionales Dietary patterns and prevalence of the metabolic syndrome in confesional adults JDB Cayro, SEM Apolinario | | |
